par Pierre Bonneau | Mai 15, 2023 | fromage
Fromage de la Ribière Fromage de chèvre fermier. Vente sur place du lundi au samedi, 9h30 à 12h30 Fromagerie de la Ribière Fromage la Biquette Bleue La Salesse, 87370 Bersac-sur-Rivalie 06 12 34 56 74 Nous écrire...
par Pierre Bonneau | Mai 15, 2023 | fromage
Fromage Mas de Feix Producteurs de fromages de vache depuis plus de 20 ans, Nathalie et Loup sont installés sur une exploitation de 80 hectares. Le Caillou (fromage caillé), le Loupiot (fromage frais, mi-sec ou sec) ou encore le célèbre Joncheix (tomme de vache),...
par Pierre Bonneau | Mai 15, 2023 | fromage
Fromage Lait secret des sources La fromagerie propose des fromages de vaches frais appelés « Le Quinou » nature ou roulés dans différentes épices, du fromage blanc battu nature, de la faisselle, de la crème fraîche, du beurre doux et demi-sel au sel de Guérande, des...
par Pierre Bonneau | Mai 15, 2023 | fromage
Fromage la Biquette Bleue L’élevage de chèvres de Noémie Morterol ‘La biquette bleue’ est installé entre Bessines et Bersac au lieu dit La Salesse. Elle élève une trentaine de chèvres en agriculture biologique. La traite s’effectue à la main et...
